| Ameisenkuchen |
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250 Gramm Mehl | |
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250 Gramm Margarine | |
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250 Gramm Zucker, 4 Eidotter, 4 Eiklar | |
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1 Vanillezucker, 1 Backpulver | |
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1/8 LiterEierlik�r,100Gramm Schokoladew�rfel |
Margarine mit Zucker, Vanillezucker und Dotter sehr schaumig r�hren. Eierlik�r unter heben. Den Eischnee fest schlagen, die Schokoladew�rfel mit Mehl und Backpulver und den Schnee vorsichtig unter die Lik�rmasse r�hren.
Backzeit:1 Stunde in einer Kastenform bei 175 Grad