Berner Würstchen
- 4 Bockwürste
- etwas kräftigerer Käse
- fetter Schinkenspeck in Scheiben
Die
Bockwürste in der Mitte längs aufschneiden. Den Käse in hinein legen und wieder
zusammenklappen. Nun um die Würste den Speck wickeln und fest stecken. Auf
den Grill geben, bis der Speck knusprig braun ist.