Käsecreme

Freilich gibt es tausend Sorten Käsezubereitung im Laden. Aber wetten: Keiner mit Kräutern, die vor 10 Minuten noch im Garten gewachsen sind. Und das schmeckt man.

Also:

bullethalber Becher oder 3 Ecken Schmelzkäse
bullet3 Esslöffel frische Kräuter nach Geschmack
bullet3 Esslöffel Schlagsahne
bullet1 Teelöffel Senf, Salz, Pfeffer, Glutamat

Kräuter feinst hacken und unter den Käse rühren. Senf zumischen, salzen, pfeffern und mit etwas Glutamat vertiefen. Jetzt die Schlagsahne einrühren und alles etwas schaumig schlagen. Noch mal abschmecken.