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Kindermenü I |
Piratenflotte, Kindersekt,
Knusperpyramiden |
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Piratenflotte auf hoher See |
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 | 1 Packung Fischstäbchen |
 | 2 Paprikaschoten, gelbe und rote |
 | Holzzahnstocher |
 | Kartoffeln, Milch, Salz
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Die Kartoffeln kochen, pellen und durchpressen. Mit etwas
Milch und Salz zu einem Kartoffelbrei schlagen. Fischstäbchen in einer
Pfanne braten. Die Paprika waschen und in Dreiecke schneiden,
dann mit Hilfe der Zahnstocher als Segel auf die Fischstäbchen spießen. Den
Kartoffelbrei als Wellen auf eine große Platte streichen und die Piratenschiffe
darauf setzen. Bei kleineren Kinder eventuell statt Zahnstochern Salzstangen
nehmen.
 | 150 Gramm Zucker |
 | je ein achtel Liter kochendes Wasser,
Grapefruitsaft und Orangensaft |
 | halber Liter Zitronenlimo |
Den Zucker im kochenden Wasser auflösen, dann abkühlen
lassen. Die Fruchtsäfte zuschütten und kalt stellen. Vor
dem Servieren mit der Zitronenlimonade auffüllen.
 | 100 Gramm Butter; weich |
 | 100 Gramm helle und 100
Gramm dunkle Schokolade |
 | 40 Gramm Puderzucker |
 | 100 Gramm Cornflakes |
Die Schokolade mit einem Messer zerkleinern,
in eine Schüssel geben und zusammen mit der Butter in
einem heißen Wasserbad schmelzen. Puderzucker dazusieben und rühren,
Cornflakes vorsichtig unterheben. Jetzt
die Schüssel aus dem Wasserbad nehmen. Mit zwei
Löffel kleine Kegel formen und auf
Backtrennpapier setzen.Kühl stellen.
Die Pyramiden können das Ziel der Piratenflotte sein.
