Kindermenü I Piratenflotte, Kindersekt, Knusperpyramiden

 

Piratenflotte auf hoher See
bullet1 Packung Fischstäbchen
bullet2 Paprikaschoten, gelbe und rote
bulletHolzzahnstocher
bulletKartoffeln, Milch, Salz
      

Die Kartoffeln kochen, pellen und durchpressen. Mit etwas Milch und Salz zu einem Kartoffelbrei schlagen. Fischstäbchen in einer Pfanne braten. Die Paprika waschen und in Dreiecke schneiden, dann mit Hilfe der Zahnstocher als Segel auf die Fischstäbchen spießen. Den Kartoffelbrei als Wellen auf eine große Platte streichen und die Piratenschiffe darauf setzen. Bei kleineren Kinder eventuell statt Zahnstochern Salzstangen nehmen.

 
Kindersekt
bullet150 Gramm  Zucker
bulletje ein achtel Liter kochendes Wasser, Grapefruitsaft und Orangensaft
bullethalber Liter Zitronenlimo

Den Zucker im kochenden Wasser auflösen, dann abkühlen lassen. Die Fruchtsäfte zuschütten und kalt stellen. Vor dem Servieren mit der Zitronenlimonade auffüllen.
 

Knusperpyramiden
bullet100 Gramm  Butter; weich
bullet100 Gramm  helle und 100 Gramm dunkle Schokolade
bullet40 Gramm  Puderzucker
bullet100 Gramm  Cornflakes

Die Schokolade mit einem Messer zerkleinern, in eine Schüssel geben und zusammen mit der Butter in einem heißen Wasserbad schmelzen. Puderzucker dazusieben und rühren, Cornflakes vorsichtig unterheben. Jetzt die Schüssel aus dem Wasserbad nehmen. Mit zwei Löffel kleine Kegel formen und auf Backtrennpapier setzen.Kühl stellen.

Die Pyramiden können das Ziel der Piratenflotte sein.