Lachsdip

fisch.gif (4127 Byte)
bullet1-2 Scheiben Lachsschnitzel (Lachsersatz) aus der Dose
bullet150 Gramm Quark
bullet2 Esslffel Salatcreme, 2 Esslffel Milch
bulletAchtelliter Schlagsahne, Zitronensaft,  Zwiebel

Den Lachs und eine klitzekleine Zwiebel ganz fein hacken. Die Schlagsahne steif schlagen, den Lachs, die Zwiebel, den Quark, die Salatcreme ( Mayonnaise) und Milch unterrhren. Zum Sclu noch einen Teelffel Zitronensaft einmischen.