Knoblauchbutter
- 100 Gramm Butter
- 3 Zehen Knoblauch
- Zitronensaft
- Salz
Die Butter warm stellen. Die Knoblauchzehen putzen und mit einer
Knoblauchpresse zermusen. Den Knoblauch nur zu Buttergeben, ebenso wie einen
Teelöffel voll Zitronensaft. Das Ganze salzen, alles gut verkneten und kalt
stellen.